麻将新手速查手册
基于成都麻将（血战到底）规则整理，适合新手快速入门查阅
一、麻将基本流程
1. 定位（确定座位）
四人通过掷骰子比大小，点数最大者先选座位，其余按逆时针顺序依次就座。
2. 定庄（确定庄家）
- 第一局：骰子点数最大的人做庄家
- 后续局：第一个胡牌的人成为下一局庄家
- 一炮双响/三响：点炮的人做下一局庄家
- 荒局（四人都没胡）：上一局庄家继续做庄
3. 洗牌与砌牌
自动麻将桌自动完成。手动则需将牌翻过来搓匀，两两砌成墙状（牌墙）。
4. 拿牌
- 庄家先拿，按逆时针顺序：庄家 → 下家 → 对家 → 上家
- 每人每次拿1墩（2张），共拿3轮（每人12张）
- 最后庄家跳牌拿2张，其余各拿1张
- 结果：庄家14张，其他三家各13张
小知识：骰子总和确定从哪堆牌开始拿，较小的数字确定留几墩（右手边开始算）。
5. 整理手牌与定缺
- 整理：按花色（条/筒/万）和数字大小排列
- 定缺（定张）：确定一门不要的花色，趴一张该花色的牌在桌上（一般会打出去翻开）
- 整局摸到缺门牌必须打出，结束时仍有三门花色叫"花猪"，惩罚很重
6. 摸牌与舍牌
- 按逆时针顺序轮流出牌
- 庄家第一轮直接打一张（不摸牌）
- 其他玩家：摸一张 → 打一张
- 摸牌后手牌始终保持13张（杠牌除外）
7. 碰牌
- 别人打出一张牌，你手上有两张相同的 → 可以喊"碰"
- 碰后要打一张牌出去
- 碰牌会跳过中间的玩家，改变摸牌顺序
8. 杠牌
杠牌分三种：喊”杠“
| 类型 | 说明 | 是否摸牌 |
|---|
| 直杠 | 手中有3张，别人打出第4张 | 杠后摸一张再打一张 |
| 暗杠 | 手中有3张，自己摸到第4张（摆放可以趴一张代表暗） | 杠后摸一张再打一张 |
| 巴杠（加杠） | 已碰的牌，自己又摸到第4张 | 杠后摸一张再打一张 |
注意：巴杠可能被别人抢杠胡，直杠和暗杠不能抢。
也会改变摸牌顺序
9. 听牌（下叫）
- 还差一张牌就胡牌的状态叫听牌（成都话叫"下叫"），不用喊
- 别人打给你胡叫点炮，喊”胡“
- 自己摸到胡叫自摸（赢的更多），喊”胡“
10. 胡牌与牌局结束
牌局结束的两种情况：
- 三家都胡了（血战到底：一家胡了剩下的继续打）
- 牌全部摸完了
11. 查叫
- 只有两家及以上没胡时才查叫
- 没下叫的人要赔给下了叫的人
- 原则：赔大不赔小（按有叫者最大牌型赔）
二、胡牌基本规则
标准胡牌牌型（五搭牌原理）
胡牌 = 4搭（每搭3张） + 1对将牌（2张） = 14张（无杠时）
3张 + 3张 + 3张 + 3张 + 2张 = 14张
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
顺子/刻子（四搭） 将牌（一搭）
- 顺子：三张同花色相连的牌（如123万、456条）
- 刻子：三张相同的牌（如三个5筒）
- 将牌：一对相同的牌（胡牌必须有）
特殊牌型：七对
由七个对子组成（2×7=14张），不满足五搭牌结构。
牌数变化
- 起手：13张（庄家14张，打一张后也是13张）
- 胡牌（无杠）：14张
- 每杠一次：+1张
- 最多：18张（杠四次，叫"十八罗汉"）
三、基本术语速查表
牌的量词与场地
| 术语 | 含义 |
|---|
| 墩 | 上下叠在一起的两张牌 |
| 摞 | 相连的两墩（共四张牌） |
| 牌墙 | 四人各自门前码成的牌堆 |
| 牌池（海底） | 打在桌面上的已出牌 |
| 门前 | 桌前摆放碰牌、杠牌的地方 |
牌的分类
| 术语 | 含义 |
|---|
| 边张 | 数字小的牌（1、2、3，有时指1、2） |
| 中张 | 中间数字的牌（4、5、6，或3-7） |
| 高张 | 数字大的牌（7、8、9，有时指8、9） |
| 生张 | 牌面上还没出现过的牌 |
| 熟张 | 已经出现过的牌（相对安全） |
| 绝张 | 四张同牌已出现三张，剩下的最后一张 |
| 独张 | 不成对、不重复的单张牌 |
搭子相关
| 术语 | 含义 |
|---|
| 搭子 | 两张相连或隔一张的牌（如4万5万、3条5条） |
| 边搭 | 靠边的搭子（如1条2条、8万9万） |
| 间张 | 间隔一张的牌（如5条7条、4筒6筒） |
| 靠张 | 孤牌摸到了相邻的牌 |
刻子与杠
| 术语 | 含义 |
|---|
| 刻子 | 三张相同的牌 |
| 明刻 | 已经碰出来、大家都能看到的刻子 |
| 暗刻 | 还在手里、别人看不到的刻子 |
| 根 | 四张相同的牌（一个根加一番） |
| 抢杠 | 巴杠时别人正好胡这张牌，可以抢杠胡 |
| 消根 | 别人碰牌后又打出该牌，解除了杠的威胁 |
听牌相关
| 术语 | 含义 |
|---|
| 下叫 / 听牌 | 差一张就胡牌的状态 |
| 对处叫 | 两个对子听牌，来任何一对的第三张都胡 |
| 单吊（单骑） | 只吊一张牌胡（通常吊将） |
| 双吊（两头吊） | 四张连续牌，听首尾两张 |
| 三吊（三头吊） | 七张连续牌，听首尾及中间共三张 |
| 死叫 | 要胡的牌已经全部出现，胡不了了 |
| 入听 | 只差一张牌就能进入听牌状态 |
其他常用术语
| 术语 | 含义 |
|---|
| 将牌 | 胡牌必须有的那一对牌（七对除外） |
| 花猪 | 牌局结束时手上还有三门花色，惩罚很重 |
| 相公 | 手牌多或少了一张，不能胡牌 |
| 荒牌（黄牌） | 四家都没胡牌 |
| 自摸 | 自己摸到要胡的牌 |
| 点炮 | 打出的牌让别人胡了 |
| 杠上花 | 杠了之后摸的牌正好自摸（加一番） |
| 杠上炮 | 杠了之后打出的牌点炮了（加一番） |
| 海底 | 最后一张牌胡了（加一番） |
| 划船 | 跟打上家的牌，避免点炮 |
| 上张 | 摸到了自己需要的牌 |
| 金钩钩 | 手牌只剩一张，其余全碰/杠掉了（加两番） |
四、常见胡牌牌型与番数速查
成都麻将按加番计算（2的N次方），一般16或32分封顶
| 牌型 | 番数 | 说明 |
|---|
| 平胡 | 0番 | 最基本的胡牌 |
| 自摸 | +1番 | 自己摸到胡牌 |
| 杠上花 | +1番 | 含自摸共+2番 |
| 杠上炮 | +1番 | 杠后打出的牌点炮（胡的人加） |
| 抢杠 | +1番 | 抢巴杠胡牌 |
| 海底 | +1番 | 牌墙最后一张牌胡 |
| 对对胡 | +1番 | 全是刻子，没有顺子 |
| 七对 | +2番 | 七个对子 |
| 龙七对 | +3番 | 七对+一根（有四张相同） |
| 清一色 | +2番 | 全是同一种花色 |
| 金钩钩 | +2番 | 只剩一张手牌 |
| 幺九 | +2番 | 每搭牌都含有1或9 |
| 天胡 | 5番（封顶） | 庄家起手14张直接胡 |
| 地胡 | 5番（封顶） | 闲家第一圈自摸胡 |
番数可以叠加，比如清一色对对胡 = 2番 + 1番 = 3番
杠钱是当场计算的，不是最后胡的钱。
五、成都麻将特殊规则
核心规则
- 打缺一门：必须舍弃一种花色，最后只能留两种
- 定缺：开局确定缺哪门后不能改
- 血战到底：一家胡了剩下的继续打，直到三家胡或牌摸完
- 查叫：两家以上没胡时，没叫的赔有叫的
- 不能吃牌：成都麻将只能碰、杠，不能吃
其他规则
- 过手不胡：同一轮内放过的牌（同番数）不能再胡，番数变大除外
- 后四张必胡：最后四张牌被点炮必须胡
- 花猪重罚：结束时有三门花色要赔三家
六、新手必备口诀
| 口诀 | 含义 |
|---|
| 以和为贵 | 能胡就胡，别贪大 |
| 不贪不险 | 越贪大牌越容易点炮 |
| 好牌先打 | 缺的花色先把好牌打出去 |
| 金三银七 | 三和七是好牌，尽量晚打 |
| 打熟不打生 | 打已出现过的牌，少打生张 |
| 宁不胡不放炮 | 对手做大牌时，宁可弃听也不点炮 |
| 牌从前面过不如摸一个 | 上家的牌一般不碰，保住自己摸牌机会 |
| 上碰下自摸 | 上家碰牌后轮到你摸，容易自摸 |
七、新手常见错误提醒
- 杠了忘记摸牌 → 会变成相公（少一张牌）
- 忘记打缺 → 变成花猪，罚很重
- 打出去的牌反悔 → 落地生灰，打了就不能拿回来
- 上家没打就摸牌 → 不礼貌，也可能泄露信息
- 逢对必碰 → 有些牌碰了会破坏牌型，要三思
本文档整理自「成都麻将/血战到底教学：从入门到精通」系列教程，仅供学习参考。