P8 · 成麻规则（七）——麻将常用术语与谚语介绍

简介

成都麻将/四川麻将/血战到底教学：从入门到精通：从规则讲解，到入门技巧，进阶技巧，全面讲解。

字幕

一、牌的量词与场地（00:01）

00:01 这个视频我们来介绍一下麻将当中常用的术语以及一些谚语。先来看常用术语。

墩：上下两张牌为一墩。摞：相连的两墩，即四张牌。牌墙：四个人各自在门前所码成的牌，长得像墙一样，就叫牌墙。牌池：打在桌面上已经打出来的牌。门前：桌前摆放碰牌和杠牌的地方——碰牌和杠牌之后要把牌摆放出来，让大家都看到。

二、抢杠（00:50）

00:50 抢杠一定出现在有杠的情况中，而且只能是加杠（四川话叫巴杠）。当其他玩家刻子补杠的牌，正是自己要胡的牌时，可以去抢杠胡牌。直杠和暗杠是不能够抢杠的。

三、下叫与对处叫（01:17）

01:17 下叫就是指听牌。对处叫是指手中的牌已经组成了三组，另外的四张牌是两个对子，两个对子当中任何一张牌都可以胡牌。胡牌是五搭牌，已经有三搭是好了的，剩下的两搭都是对子，只要随便再来一张就成了一个刻子，那就胡牌了。

四、死叫与带根（01:53）

01:53 死叫是指要胡的牌已经没有了。带根是指手上有四张相同的牌，这就是根。

五、边张、中张与高张（02:05）

02:05 边张是指筒子、条子、万子当中数字比较低的牌，即1、2、3，有时也指1和2。中张一般指序数在中间的牌，比如4、5、6，有时也指3、4、5、6、7。高张指7、8、9这些高数字的牌，有时也指8和9。

六、搭子、边搭与间张（02:33）

02:33 搭子是指两张相连的或者间隔一张的序数牌，比如4万和5万、三条和五条。边搭是指需要边章的搭子，比如1条和2条、8万和9万，是比较靠边的搭子。间张是指间隔相邻的牌，比如五条和七条、四饼和六饼。

七、将牌（03:15）

03:15 将牌是麻将胡牌必须具备的牌，除了七对以外必须要有将牌。听牌的时候不管是哪种牌型，都必须要有一组对子，这一组对子就是将牌。

八、副、顺子与刻子（03:32）

03:32 副是指三张同花色序数相连或者相同的牌，其实分别就是指顺子和刻子，所以副包含了顺子和刻子。顺子是指三张同花色序数相连的牌。刻子是指三张相同的牌。明刻就是三张相同的牌已经摆出来了，已经碰了。暗刻是这三张牌还立着，别人没有看到的。

九、独张、生张与熟张（04:21）

04:21 独张是指不成对的、不重复的单独的牌。生张是指没有亮明的、牌面上还没有出现过的牌。熟张是指与已经亮明的牌相同或者相关的牌。

十、靠张与绝张（04:45）

04:45 靠张是指一张孤牌，你摸了一张和它相邻的牌，这就叫靠张。绝张是指相同的四张牌在牌局当中已经出现了三张，最后一张没有出现的就叫绝张。比如5万被碰了或者被打出了三张，只剩最后一张5万，这就叫绝张。

十一、划船（05:22）

05:22 划船是指与上家舍出相同的或者类似的牌。这是为了避免点炮——上家舍出的一张牌没有胡，那你守着这张牌相对来说也比较安全。

十二、尖张（05:39）

05:39 尖张是指通过拆对子、拆搭子打出的牌，主要是为了不放炮。尖张既是生张，同时又是中张的牌——既是生张，又是中张。

十三、上张与偷渡（06:02）

06:02 上张指自己摸进了自己需要的牌，摸不到自己想要的牌就是说上不了张。偷渡指的是原本可以明杠的牌，推迟到以后再杠，这是为了争取杠上花——看有没有机会在下叫之后，在合适的时机再去杠，争取杠上花。

十四、消根（06:32）

06:32 消根是指别人碰牌之后又打出了这张牌，来解除杠的威胁。因为碰牌之后如果再摸到这张牌就可以加杠、巴杠；如果别人打出这张牌，就把他的这个杠给他消掉了，他就不可能再杠了。

十五、单吊、双吊与三吊（06:55）

06:55 单吊也叫单骑，是指吊某一张牌即可胡牌，往往就是吊将。双吊又称两头吊，是指同花色依序四张牌为听牌状态，吊首尾两张牌当中的任何一张就可以胡牌。比如1筒2筒3筒4筒连在一起，没有将牌，你可以胡1筒也可以胡4筒。

三吊又称三头吊，是指同花色依序七张牌为听牌状态时，吊首尾两张牌以及七张牌中间的那张牌就可以胡牌。比如1筒2筒3筒4筒6筒7筒（没有将牌）：

• 胡1筒：2、3、4、5、6、7组成三个顺子
• 胡4筒：1、2、3是顺子，5、6、7也是顺子
• 胡7筒：1、2、3是顺子，4、5、6是顺子

十六、相公与花猪（08:21）

08:21 相公是指当我们出现多或少一张牌时就叫做相公。本来每个人应该是13张牌，多了或者少了就是相公，相公是不能胡牌的。如果做长了相公千万不要声张，等到最后再说，有可能三家都胡了，那你就赚到了。

花猫也叫花猪，是指牌局结束了某人手上还有三门花色的牌。花猪在成都麻将当中惩罚是比较大的，所以一定要打缺一门。

十七、入听、黄牌与落地生灰（09:06）

09:06 入听是指只需要一张牌就可以去听牌，后面在技巧当中会讲很多这样的牌型，比如四人抬轿以及七张五叫都会讲到。黄牌是指牌局结束了四家人都没有胡牌，也叫做荒牌。落地生灰又称落地无悔，是指打出牌一触及海底就不能反悔，不能像小孩子一样打出去了还要反悔。

十八、放飞鸽与起高（09:54）

09:54 放飞鸽也叫放靶子，是指点炮了没有胡。为什么不胡？你肯定是想做更大的牌。有的牌在牌局前期已经下了叫，别人点你的炮了，你那个牌可以做大，可以选择不胡，选择碰——如果碰了能够让你的叫变多的话。

起高是指对处叫碰了然后退一张。比如最后有四张牌，可以去碰，那四张牌是对处叫，然后碰一张退一张就变成金钩钩，金钩钩的番数比对处叫的番数多一番。

十九、谚语：吃必败、以和为贵、不可妄碰（10:56）

10:56 下面来说一些麻将的谚语。

吃必败：玩牌时如果总是想去做大牌，往往会被别人捷足先登，最后必然要失败。

以和为贵：和是指胡牌，以胡牌为贵。能胡牌就胡牌，因为胡牌既可以增加自己的信心，又可以动摇其余玩家做大牌的信心。做大牌需要时间，看大家都胡了，做出来也没有意义。

不可妄碰：碰牌的时候有时会增加组牌的困难，每碰一次就缩小了组牌的范围，所以不能逢对必碰。很多情况下我们应该碰牌，但在特定情况下不适合。比如5、6、7、7、8、9，这个7碰了八九就废了，五六也连不起来了，像这种就不能碰。还有一般上家打出来的牌，我们也碰的少。

二十、谚语：不贪不险、好牌先打（12:26）

12:26 不贪不险：如果一味贪图高番数，点炮的风险就会变大，所以不能贪大。在成都麻将中体现得比较淋漓尽致——贪大的话最后可能就会输。

好牌先打：开局时尽量打出不能够重复的中张，尽量减小后面玩家碰牌的机会，也减小自己碰牌放炮的机会。什么叫好牌？往往中张的牌稍微好一点，有3、4、5、6、7会比1、2和8、9好一些。开局时要打缺，不要某一种花色的牌，你不要的牌就先把好的先打出去，这叫好牌先打。

二十一、谚语：金三银七（13:44）

13:44 金三银七是说三和七非常重要。三和七是组牌当中的要牌，如果能够比较晚地舍出，就不要很早打掉，以达到让其余玩家拆舍边搭的目的。三可以和1组成123，还可以和4、5组成顺子，和1、2、3、4、5都有关系。七可以和8、9组成顺子，往前5、6也可以，所以5、6、7、8、9都能联系起来。三和七可以把整个所有数字都联系起来，所以非常重要。

二十二、谚语：细算胡张、调碰对家（15:01）

15:01 细算胡张：当出现连续牌型的听张牌时，比如清一色时牌连在一起，有时都看不出来胡了什么牌、应该胡什么牌。这时应该仔细看清要胡的牌，避免自摸了牌自己却不知道，还把它打出去了。

调碰对家：当自己摸牌不顺、手气不好时，发现对家摸的牌是你想要的，那对家打出的牌你能碰就碰。碰了之后就可以摸牌转换——本来该对家摸的牌现在变成该你摸的牌了，相当于转化了手气。

二十三、谚语：二八不轻动、留生拆搭、打熟不打生（16:15）

16:15 二八不轻动：序数牌2和8容易与其他牌搭，所以不要轻易舍出。当然还是要看情况而定，不能一味下结论。

留生拆搭：进入听张阶段后，如果胡牌希望比较小，摸进生张后宁可不打，要拆搭追熟，以免放炮。在成都麻将中有打缺的规则，如果缺那张牌，就算知道危险同样也要打出去；但如果不缺，还是尽量不点炮，一定保证有叫的情况下先保叫。

打熟不打生：当摸到险牌后，舍牌舍熟张，不要率先打出生张。

二十四、谚语：摸牌随手放、自摸听生张（17:20）

17:20 摸牌随手放：摸进去的牌不要马上按顺序插在里头。比如摸了一个5就放在4的后面、6的前面，一下就让人猜出来左边是4、右边是6了。可以先随便乱放一下来迷惑对手，等舍牌之后再插入牌中，以免其他玩家猜到我们的牌。

自摸听生张：如果希望自摸，最好听生张，因为生张没有打出来，有可能在牌墙当中。

二十五、谚语：对处不如间（18:06）

18:06 对处不如间：对处叫和间叫在理论上都有四张牌。比如有一对1筒和一对3筒，对处叫胡1筒和3筒，手里有一对1筒，还应该有一对1筒在 outside；有一对3筒，还应该有一对3筒在外面，共四张。间叫比如下叫了5条和7条，中间夹6条，6条仍然有四张牌。

对处不如间是因为玩家通常不会去拆对子，所以对子被舍出来的机会比较小。你有一对1筒，别人也可能有一对1筒，别家不会舍出来。当然这种说法有没有道理还要根据实际情况来打，实战中有对处叫和间叫的情况下，很多时候还是选择对处叫，不能一概而论。

二十六、谚语：避重求轻、四副摊明必掉边（19:53）

19:53 避重求轻：如果自己已经没有胡牌的希望，应该尽量避开做大牌的玩家，而放炮给做小牌的玩家，这样失分比较少。

四副摊明必掉边：如果已经有四副牌亮明了，大多数情况下大家调叫会掉边章或者幺九张。因为四副牌已经亮明了，不掉边章掉幺九张干嘛呢？如果这个时候你去掉中张或者尖张，反而是更容易胡牌的。

二十七、谚语：宁不胡不放炮（20:47）

20:47 宁不胡不放炮：如果玩家已经做成大牌了（比如清一色或更大的牌），你摸到了危险放炮的牌，宁可放弃听牌舍出熟张，也不舍出危险张。当然你要比较自信摸的这张牌很可能是他要的、非常危险的；如果拿不准，还是应该打这张牌。

二十八、谚语：上不打下不摸（21:21）

21:21 上不打下不摸：这是一个素养问题。有的人喜欢上家还没打出去的时候就去摸牌，这是不好的习惯。如果舍出的牌有玩家要碰，就会知道这张牌是什么，对该玩家不利。所以上家没打出来时，下家一定不能去摸牌。不要那么着急，慢慢打、想好了再打。打麻将是娱乐，打那么快干嘛。

二十九、谚语：牌不顺要养，心不顺要稳（22:07）

22:07 牌不顺要养，心不顺要稳：行牌不顺利的时候不要急于碰牌，顺其自然，能够小胡就胡牌。心情不好的时候更不要急躁。

三十、谚语：上碰下自摸、牌从前面过不如摸一个（22:29）

22:29 上碰下自摸：听牌之后如果上家碰牌了，上家碰牌后轮到你摸牌，你摸的牌就有可能自摸，这就是上碰下自摸。

牌从前面过，不如摸一个：上家打的牌一般不宜碰，因为上家打了牌之后本来就该你摸牌，你碰了就没有摸牌了，失去了一个摸牌的机会。很多时候我们不愿意用碰牌去换一个试摸牌的机会，愿意自己去摸牌、自己掌握主动权。

三十一、结尾（23:32）

23:32 OK，这个就是我们麻将的一些术语以及谚语的简单介绍。

总结

术语部分

牌的量词与场地

• 墩：上下两张牌
• 摞：相连的两墩（四张牌）
• 牌墙：四人各自门前码成的牌
• 牌池：已打在桌面上的牌
• 门前：摆放碰牌、杠牌的地方

杠与根

• 抢杠：仅在加杠（巴杠）时可抢杠胡，直杠和暗杠不可
• 带根：手上有四张相同的牌
• 消根：别人碰牌后打出该牌，解除杠的威胁

听牌相关

• 下叫：即听牌
• 对处叫：两个对子听牌，任一对的匹配牌可胡
• 死叫：要胡的牌已全部出现
• 入听：只需一张牌即可听牌

牌的分类

• 边张：1、2、3（低数字牌）
• 中张：4、5、6或3-7（中间数字牌）
• 高张：7、8、9（高数字牌）
• 独张：不成对、不重复的单张
• 生张：未亮明、牌面未出现的牌
• 熟张：与已亮明牌相同或相关的牌
• 绝张：四张同种牌中最后一张未出现的

搭子

• 搭子：两张相连或间隔一张的序数牌
• 边搭：需要边章的搭子（如1-2、8-9）
• 间张：间隔相邻的牌（如5-7、4-6）
• 靠张：孤牌摸到相邻牌

副

• 副包含顺子和刻子
• 顺子：三张同花色序数相连
• 刻子：三张相同
• 明刻：已碰出的刻子
• 暗刻：未亮明的刻子

其他术语

• 将牌：胡牌必须的对子（七对除外）
• 划船：跟出上家舍出的相同/类似牌以避险
• 尖张：既是生张又是中张的牌
• 上张：摸进自己需要的牌
• 偷渡：延迟明杠，争取合适时机杠上花
• 单吊（单骑）：吊一张牌胡
• 双吊（两头吊）：四张连续牌听首尾
• 三吊（三头吊）：七张连续牌听首尾及中间
• 相公：多或少一张牌，不能胡牌
• 花猪（花猫）：结束时手有三门花色，惩罚很大
• 黄牌（荒牌）：四家均未胡牌
• 落地生灰（落地无悔）：出牌触底不能反悔
• 放飞鸽（放靶子）：点炮不胡，想做更大牌
• 起高：对处叫碰一张退一张变金钩钩

谚语部分